Vacherin Vanille / Himbeer

6 Personen

CHF 54.00
Inhalt 1 Stück
Haltbarkeit 28 Tage
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Abholung Zürich
Winterthur

Das fruchtige Glacé-Dessert überhaupt: cremig und knusprig - bestehend aus unserem hausgemachten Vanille-Glacé und Himbeer-Sorbet, dekoriert mit Meringues und Rahm.

Un dessert Vollenweider Chocolatier Confiseur.

Zutaten: Himbeersorbet: Wasser, Himbeermark 36% (Himbeeren, Invertzucker), Zucker (CH), Inulin, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Vanilleglacé: Vollmilch (CH), Zucker (CH), Vollrahm (CH), Magermilchpulver (CH), Eigelb (CH, Freiland), Vanilleschoten, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Dekoration: Vollrahm (CH), Eiweiss (CH, Freiland), Zucker (CH)