Eclair Caramel Fleur de Sel

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Eine Hommage an ein typisches Dessert der französischen Pâtisserie. Mit einem Caramel Fleur de Sel-Twist.

Das Eclair Caramel besteht aus einem knusprigen Brandteig gefüllt mit Crème pâtissière gemischt mit Caramel Fleur de Sel.

Un délicieux Dessert de Vollenweider Chocolatier Confiseur.